為什么牛排能夠在中國流行起來
俗話說:“一方水土養育一方人”
由于地域特征、風俗習慣等因素的影響
在食物的口味和烹調方式上會有差異
正是這種差異才有了中餐和西餐之分
西餐牛排能傳入中國
并且廣受歡迎
并不是因為我們經典的八大菜系不夠美味
而是我們更加開放的思想
樂于接受新鮮事物
崇尚吃牛排的那種氛圍和情調
食用牛肉的習慣早來源于歐洲中世紀
牛肉則是皇宮貴族們的高等肉品
并在特殊場合中供應
以彰顯主人的尊貴身份
流入中國后
大家也開始把它奉為生活的一種象征
去吃飯的時候會穿西裝將自己捯飭好
盡情的享受西餐帶來的優雅情調
隨著人們生活條件的改善
即使是尋常百姓
也可直接在超市買一塊牛排
回家加工一下即可在家吃牛排
在線教學如何在家煎牛排
1:取出一塊牛排如果在冷凍室里,要提前解凍2個小時左右,準備要煎之前兩面撒少許鹽,少許黑胡椒粉
2:鍋燒的熱,牛排放入,煎2分鐘(時間要依牛肉厚度來定)翻面煎另外一面
3:西蘭花洗干凈掰成小朵,用鍋煮熟西蘭花,加少許鹽,焯2分鐘后撈出,控干水,
4:把牛排和西蘭花擺盤
深加工的西餐牛排
已變成了家家戶戶都能品嘗的方便美味
吃牛肉 不長胖
吃好喝好 長生不老
用美味來調劑生活
一口一口吃掉憂愁
讓我們一起在有限的生命里享受美食吧