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鋸骨機的優(yōu)勢特點及操作方法
更新時間:2019-08-23 點擊次數(shù):2728
 鋸骨機適用于小塊凍肉、排骨等切割。廣泛用于餐廳、工廠、肉聯(lián)廠、餐廳、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠以及中央廚房等使用。
 
鋸骨機的優(yōu)勢特點:
1.鋸骨機全機采用不銹鋼材質制作而成,堅固耐用,使用壽命較長。
2.機器可長時間工作保證肉的紋身,切割表面光滑。
3.全機防水設計,可快速清洗將機器上的臟物清洗干凈。
4.鋸帶壓力張緊裝置,易于調整及安裝
5.更具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電大小、
6.采用觸摸屏智能操作面板,可設置5組記憶功能,可自設定切割速度
7.根據(jù)不同用途,冷凍肉、帶骨肉品、魚產(chǎn)品按設定厚度切割
 
鋸骨機的操作方法:
1.首先我們操作距骨機的時候,要根據(jù)食品高度的要求來調整機器扶桿的高度。
2.根據(jù)所需要的肉塊厚度調整厚度調節(jié)板,調節(jié)完后,檢查鋸條與軸承的距離,確保鋸條與軸承1mm左右間隙,否則要調整軸承固定塊。
3.按下啟動開關,調整機器旋轉開關,操作的時候不要過分推動物品。
4.機器運轉的時候,操作人員要站在機器的前方,吧所有的物品水平直線推送。
5.調節(jié)鋸條松緊調節(jié)旋鈕,張緊鋸條,鋸條松緊適度,鋸骨時不打滑即可。
6.使用的時候一定要帶好鋼絲手套、嚴禁直接用手去推動。另外,機器轉動的時候不要讓手去靠近鋸條,以免發(fā)生意外。

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